Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak
Pempek Dos Tanpa Ikan bisa enak ?.ni dia rahasia cara membuat nya agar tetap enak,empuk jg lembut si empek empek palembang ini, bro silahkan lanjut baca saja.
Banyak yang bertanya, Empek empek tanpa ikan apakah enak?, jgn salah ni dia Pempek Dos, kalau pembaca tahu cara buat nya tetap enak dan gurih kok. nah disini ada cara yg sudah teruji oleh admin RESEP4 bahwa si makanan dos khas palembang ini tetap bisa dibuat tanpa bahan ikan (tenggiri).
Kalau soal rasa pempek palembang ini tentu saja agak berbeda karena tanpa ikan, jadi rasa ikan akan hilang namun tekstur dan kelezatannya tidak kalah lohh, & yang terpenting murah meriah & sangat ekonomis, ok cek deh resep / cara membuat pempek dos yang tanpa ikan ini.Bahan bumbu Pempek
- 1 kg tepung sagu,-merk apa saja
- 1/4 kg tepung terigu,-merk apa saja
- 2 butir telur ayam
- 1 liter air air putih bersih
- Secukupnya garam
- penyedap (optional) kalau mau pakai
- - Pertama campurkanlah air dgn tepung terigu lalu masak sampai menjadi bubur lalu dinginkan.
- - Setelah cukup dingin, campurkan 2 buah butir telur yg telah dikocok, lalu masukan tepung sagu, aduk aduk hingga merata, beri garam juga penyedap rasa.
- - Setelah adonan selesai, bentuklah sesuai selera anda, bisa juga diisi dengan telur atau saja.
- - kemudian Panaskan air putih sampai mendidih, beri minyak goreng lalu rebus empek empek dos yg sudah dibentuk tadi hingga mengambang (matang).
- - Selesai sudah & tiriskan. selesai cara membuat Pempek Dos nya gan.
- 500 ml air air
- 200 gram gula merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah cabe merah
- secukupnya garam, kecap & cuka
- - Pertama-tama haluskan bawang putih & cabe merah
- - kemudian Masak air hingga matang, lalu masukan tumbukan bawang putih, cabe merah & gula merah hingga matang, lalu beri garam & juga kecap, jangan lupa juga cuka secukupnya, cuko sudah kelar & pempek siap disantap.
Keterangan resep masakan dos :
Durasi Waktu Memasak: 2 Jam, Porsi : 5 porsi ,Kandungan gizi : 336 KaloriResep pempek tlah mendapatkan : 11Resensi olehResep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak Lembut
Tags : Campuran
Tidak ada komentar:
Posting Komentar